„Какво да сготвя за вечеря?“, ги питам, те ми отговарят „Каквото решиш“.
Еееех, аз ако можех да реша, щях ли да ви питам, м? Щях направо да го сготвя, да го сервирам и да чакам комплименти.
Ама ей на, не знам какво да сготвя и всеки ден между 6 и 6.30 вечерта е една малка кулинарна агония в главата ми.
За да не се тормозя за такива неща като вечерята, седнах и в един от петдесетте си тефтера направих списък на всички неща, които могат да се сготвят за един час или по-малко.
Защо точно един час? Защото вечер толкова е реалното време, в което някой ще ме чака да се вихря из кухнята.
И така, ето моя списък със заглавие „Какво да сготвя за вечеря“
- Леща
- Грах
- баница и салата
- кюфтетата на скара и салата
- омлет и салата
- спагети с готов гъбен сос или любимите ми с гъби и сметана
- крем супа с крутони и сирене (един път е картофена, друг път е морковена, третия път – смесена, винаги се приема добре)
- пиле с ориз
- пилешки гърди с майонеза, кисело мляко и галета (изпращам рецептата по мейл, драснете ми на velina@scribum.bg)
- риба на скарa и, познахте, салата
- свинско с картофи в плик (тук може да ви отнеме мааалко повече от час,но пък мъжът ви ще е доволен).
- супа с крутони
- патладжани и чери домати на фурна с розмарин и чесън
- картофи на фурна с бекон