Дълго време си мислех, че не обичам джин. Все ми миришеше на одеколон. Вероятно за толкова са ни стигали джобните в 11 клас – за джин с вкус на одеколон.
Две десетилетия по-късно вече спокойно мога да си сменя мнението. Аз всъщност обичам джин и го смятам за чудесен летен разхладител (в коктейл, естествено).
Помогна ми да се опомня едно цветно парти в Ботаническата градина на джин Hendricks. Те са известни с еклектичните си хрумвания, грандиозни събития и по английски софистицирани послания.
Признавам, картата с предизвикателства из градината ме затрудни, затова предпочетох просто да се наслаждавам на хората и летния следобед с един краставичено-джинен коктейл в ръка.
Когато джинът е качествен, а коктейлът е направен майсторски, получаваме свежа лятна импресия, която няма нищо общо с одеколон. И не ти се пие ужасно много вода, както след любимото ми мартини.
Вижте тази публикация в Instagram.
The beloved cucumber, as intrinsic to Hendrick’s as day is to night.
Като плюс, приготвя се по-лесно от мохито, така че поне аз лично това лято съм джин-мацка. И не повече от 4 пъти седмично, ок ;)
И да си благодаря, че си позволявам да си сменям мнението, да давам втори шанс на нещата (и хората), които не харесвам и изобщо – да не се ограничавам от стари предразсъдъци.
Наздраве, лято е!